Rucolasalade met zongedroogde tomaten

 

Recepten

Recepten Home

Lunchgerechten
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Salades
Hapjes
Ingrediënten


Gastenboek
Home

Baby
Reisverhalen
Fotografie
Trouwreportages
Dagje uit
Bruiloft

  Ingredienten (4p)

  • 75 g rucola
  • 6 zongedroogde tomaten
  • 30 g pijnboompitten
  • 100 g feta
  • 1/4 grote komkommer
  • 3 eetlepels sojasaus
  • 2 theelepels honing

Bereiding

Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan.

Meng de sojasaus en de honing tot een sausje en voeg honing of sojasaus toe naar gelange.

Snij de zongedroogde tomaten, feta en komkommer en meng dit door de rucola

voeg de pijnboompitten en de soja-honingmengsel door de rucola

Bron

eigen idee

En?

Een andere dressing kan een heel andere smaak geven, cherrytomaten ipv zongedroogde tomaten.

Naar boven