Pakketjes met zongedroogde tomaten |
||
Recepten
Lunchgerechten
Baby
|
Ingredienten (4p)
Bereiding Tomaten 2 min in heet water laten wellen. Tomaten en kipfilet in kleine reepjes snijden In schaal tomaten, kipfilet, pijnboombitten en monchou goed mengen. Met peper op smaak brengen. Bladerdeeg met mengsel vullen en diagonaal dichtvouwen. Goed aandrukken en met het losgeklopte ei bestrijken. Pakketjes ca 15 min in een oven van 220 graden doen. Serveren met veldsla Bron En? Mjammie. Eigenlijk voorgerecht, maar ik had het als hoofdgerecht klaargemaakt. Dan heeft ieder 2 pakketjes. Je kunt de veldsla dan wat meer aankleden en er aardappeltjes bij doen. Het oorspronkelijke recept bevat ontbijtspek ipv kipfilet. Ik heb ook een keer een variatie met salami gemaakt
 |
|