Sperziebonencurry met naanbrood

 

Recepten

Recepten Home

Lunchgerechten
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Salades
Hapjes
Ingrediënten


Gastenboek
Home

Baby
Reisverhalen
Fotografie
Trouwreportages
Dagje uit
Bruiloft

  Ingredienten (4p)

  • 500 g schoongemaakte sperziebonen
  • 2 uien
  • 2 teentjes knoflook
  • 3 el zonnebloemolie
  • 350 g mild gekruide tofublokjes
  • naanbrood
  • 1 el milde currypasta
  • 200 ml kokosmelk

Bereiding

Sperziebonen in 8 min beetgaar koken. Uien en knoflook pellen en snipperen

Ui en knoflook 2 min fruiten. Tofu toevoegen en in 5 min gaar bakken

Naan volgens gebruiksaanwijzing verwarmen

Currypasta door groentemengsel roeren en 1 min meebakken. Kokosmelk en sperziebonen toevoegen en verwarmen

Curry met naan en (pandan)rijst serveren

Bron

AH receptenkaart

En?

Wij zijn geen vegetariërs, maar kunnen toch genieten van zulke vegetarische gerechten

Naar boven