Rösti met brie |
||
Recepten
Lunchgerechten
Baby
|
Ingredienten (2p)
Bereiding Verhit de olie in een kleine koekenpan, voeg rösti toe en bestrooi het met peper en zout. Rösti ca 5 min bakken en af en toe omscheppen Intussen bosuitjes schoonmaken en in ringetjes snijden. Ei schuimig kloppen met helft van bosui. Brie in dunne plakjes snijden Ei al roerend over rösti uitschenken en een aandrukken tot koek. Brie erop leggen en rest van bosuit erover heen strooien. Afdekken en ca 5 min vakken totdat onderkant van rösti iets bruin is en de brie gesmolten is Bron En? Waarom alleen rösti uit de vriezer klaarmaken? Zo kan het ook!
 |
|