Romige gnocchi met groene groenten |
||
Recepten
Lunchgerechten
Baby
|
Ingredienten (2p)
Bereiding Ruim water aan de kook brengen. Gnocchi koken totdat ze boven komen drijven Groenten stomen door een mandje/zeef boven een pan met kokend water te hangen totdat ze mooi felgroen zijn Gnocchi door roomkaas scheppen en groente erdoor roeren. Mengsel in ovenschaal doen en met kaas bestrooien. Schotel onder de grill in 3-5 min bruin laten kleuren. Peterselie fijnknippen en over schotel strooien Bron En? Lekker, maar wel een machtig gerecht. Om het wat luchtiger te maken, meer groenten en minder kaas toevoegen
 |
|