Roodbaarspakketje met rode pesto en tomaat

Recepten

Recepten Home

Lunchgerechten
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Salades
Hapjes
Ingrediënten

Gastenboek
Home

Baby
Reisverhalen
Fotografie
Trouwreportages
Dagje uit
Bruiloft

• 1 tomaat
• 1/2 tl gedroogde tijm
• versgemalen zwarte peper
• 1 stuk roodbaars
• 1/2 el rode pesto
• zout

Bereiding

Op groot stuk aluminiumfolie de tijm, zout en peper leggen. Roodbaarsfilet erop en bedekken met de rode pesto. Schijfjes tomaat erop leggen en het pakketje dichtmaken.

Ca 25 min in een oven van 180 graden gaar laten stomen.

Bron

AH Allerhande

En?

Dit gerecht is zo afwijkend van het origineel, dat het eigenlijk een zelfverzonnen recept is. De kerriesmaak is vrij mild.

Naar boven