Pestopannenkoek met mozzarella

 

Recepten

Recepten Home

Lunchgerechten
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Salades
Hapjes
Ingrediënten


Gastenboek
Home

Baby
Reisverhalen
Fotografie
Trouwreportages
Dagje uit
Bruiloft

  Ingredienten (4p)

  • 2 bolletjes mozzarella
  • 200 g bloem
  • 400 ml melk
  • snufje zout
  • 1/2 el suiker
  • 1 ei
  • 100 ml groene pesto
  • zonnebloemolie

Bereiding

Van bloem, melk, ei, zout en suiker een beslag maken. Peso er doorheen roeren.

Pannenkoeken bakken in olie.

Pannenkoeken uit pan nemen en plakjes mozzarella erin leggen. Dubbelvouwen.

Bron

AH receptenkaart

En?

Een verrassende hartige pannenkoek. Serveren met een salade. 1 pannenkoek is voldoende. Je kunt ze ook koud goed eten.

Naar boven