Kip met courgette in oestersaus

 

Recepten

Recepten Home

Lunchgerechten
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Salades
Hapjes
Ingrediënten


Gastenboek
Home

Baby
Reisverhalen
Fotografie
Trouwreportages
Dagje uit
Bruiloft

  Ingredienten (4p)

  • ca 350 g kipfilet
  • 2 tenen knoflook
  • 300 g pandanrijst
  • 2 el olie
  • 500 g prei, in ringen
  • 1 courgette, in blokjes
  • 75 ml oestersaus
  • 50 ml gembersiroop

Bereiding

Snijd de kipfilet in blokjes en roerbak ze totdat ze bruin zijn. Kook ondertussen de pandanrijst gaar.

Voeg de prei bij de kip en roerbak 3 min. Voeg de knoflook en courgette toe. Voeg de oestersaus en gembersiroop toe en breng aan de kook. Laat 3 min op laag vuur koken.

Serveer de kip in oestersaus met de pandanrijst.

Bron

AH Receptenkaart

En?

Het oorspronkelijk recept is met komkommer.

Naar boven