Mexicaanse risotto met cervelaatworst |
||
Recepten
Lunchgerechten
Baby
|
Ingredienten (4p)
Bereiding Paprika's schoonmaken en in blokjes snijden. Knoflook pellen en snipperen. In braadpan 2 el olie verhitten en paprika met knoflook 2 min bakken. Risottorijst en salsa erdoor scheppen en volgens gebruiksaanwijzing bereiden met bouillon. In grote koekenpan rest van olie verhitten en groenten 5 min roerbakken. Worstjes in dunne plakjes snijden en kort meebakken. Rijst, groenten en worst door elkaar scheppen en goed warm laten worden. Op smaak brengen met zout en peper. Bron En? Wij zijn ineens helemaal gek op risotto en vonden dit recept dat daarom natuurlijk uitgeprobeerd moest worden. En het is goedgekeurd.
 |
|