Kaasragout met peterselieworteltjes

 

Recepten

Recepten Home

Lunchgerechten
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Salades
Hapjes
Ingrediënten


Gastenboek
Home

Baby
Reisverhalen
Fotografie
Trouwreportages
Dagje uit
Bruiloft

  Ingredienten (4p)

  • 300 g tarly
  • 150 g geraspte oude kaas
  • 500 g geschrapte worteltjes, in stukjes
  • 50 g boter
  • 25 g bloem
  • 300 ml melk
  • 1 el mosterd
  • 3 el verse peterselie

Bereiding

Tarly volgens gebruiksaanwijzing koken. Worteltjes in 5 min beetgaar koken

In steelpan helft van boter smelten, bloem toevoegen en tot bal roeren. Melk beetje voor beetje toevoegen en goed roeren tot een gebonden gladde saus. Kaas toevoegen en ragout met mosterd, zout en peper op smaak brengen

Worteltjes met peterselie mengen en ragout erover heen gieten. Serveren met de tarly

Bron

AH Receptenkaart

En?

Hou je van mosterd, voeg dan 2 eetlepels toe.

Naar boven