IJsschuim met rode bessen

 

Recepten

Recepten Home

Lunchgerechten
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Salades
Hapjes
Ingrediënten


Gastenboek
Home

Baby
Reisverhalen
Fotografie
Trouwreportages
Dagje uit
Bruiloft

  Ingredienten (4p)

  • rode bessen
  • 100 g eiwit
  • 150 g poedersuiker
  • 8 plakjes cake
  • 1/2 l bosvruchtenroomijs

Bereiding

Bessen wassen en van takjes ritsen. Grill voorverwarmen. Eiwitten scheiden en stijfkloppen, poedersuiker er in gedeelten aan toevoegen tot eiwit zeer stijf is. Ovenschaal met helft van cake beleggen. IJs erop scheppen, met rest van cake afdekken. Cake met eiwit bestrijken en onder zeer hete grill in 1 min. schuim bruin laten kleuren. Cake met rode bessen bestrooien.

Bron

AH receptenkaart

En?

Wij hadden hier zelfgebakken cake voor gebruikt.

Naar boven