Fazzoletti di seta al pesto

Recepten

Recepten Home

Lunchgerechten
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Salades
Hapjes
Ingrediënten

Gastenboek
Home

Baby
Reisverhalen
Fotografie
Trouwreportages
Dagje uit
Bruiloft

• 1 potje (verse) pesto
• 500 g verse lasagnebladen
• een handvol verse basilicumblaadjes, gescheurd
• 100 g geraspte, pittige kaas
• 100 g grote garnalen, gepeld
• 1 blikje tonijn
• 1 teentje knoflook, in dunne plakjes gesneden

Bereiding

Lasagnebladen koken en in stukjes van ca 8x8 cm snijden

Fruit kort de knoflook en roerbak er kort de garnalen in. Voeg pesto, basilicum, kaas en tonijn toe. Meng goed. Voeg wat kookvocht van de pasta toe om de juiste dikte te krijgen. Breng op smaak met zout en peper.

Bron

Jamie Oliver - Jamie's Italië

En?

Pasta zoals ie moet zijn: simpel, met weinig ingrediënten. Ik heb zelf de garnalen en tonijn toegevoegd om iets meer een maaltijd te krijgen. Verder heb ik er een frisse salade bij gegeten.

Naar boven