Romige broccolisoep |
||
Recepten
Lunchgerechten
Baby
|
Ingredienten (6-8p)
Bereiding Kook de pasta Fruit in wat olie de bosuitjes met knoflook. Bak de rivierkreeftjes de laatste 2 minuten mee. Kook kort in een steelpannetje de creme fraiche, gemengd met witte wijn, peper en kruiden Leg op één helft van een groot bord wat rucula. Leg de pasta in het midden van het bord en giet er de roomsaus over heen. Garneer met de rivierkreeftjes en pistachenootjes. En? Een lekkere en simpele soep. Als je hem voor de tweede keer opwarmt, dan kan wordt hij dikker. |
|