Boerenkoollasagne |
||
Recepten
Lunchgerechten
Baby
|
Ingredienten (4p)
Bereiding Shoarmavlees in olie bruin bakken in braadpan. Vlees uit pan scheppen en in de achtergebleven olie de boerenkool bakken totdat hij geslonken is. Op smaak brengen met zout en peper. Lasagnelbaden kort koken totdat ze wat zachter beginnen te worden De mix voor de saus mengen met 500 ml melk en aan de kook brengen In ingevette ovenschaal laagje saus scheppen. Vervolgens lasagnebladen, shoarmavlees, boerenkool, saus, enz. Eindigen met laagje saus en erop de gemalen kaas strooien Schaal 30 min bij 200 graden in de oven zetten Bron En? Het lijkt een vreemde combinatie, maar het is echt heel bijzonder. De boerenkool is lekker knapperig. We zijn erop gekomen, doordat we het een keer in een Belgisch restaurant in Amsterdam hadden gegeten. |
|